Trong tiếng Hàn Quốc, mool naeng myun có nghĩa là mì lạnh (mì ăn lạnh) và là món ăn được người Hàn rất ưa chuộng trong những ngày hè oi ả. Mì lạnh hấp dẫn bởi tính mát mẻ, dễ ăn và có hương thơm đặc biệt từ nước dùng cũng như các gia vị.

Sữa gạo là một loại thức uống ngon, bổ, giúp làm đẹp da và rất tốt cho chị em phụ nữ. Thức uống này phổ biến ở một số nước Đông Nam Á: Hàn Quốc, Trung Quốc. Thay vì sử dụng gạo để nấu cơm hàng ngày thì nó còn được chế biến ra nhiều loại thức uống mới lạ, mùi vị hấp dẫn. Ngoài ra, một số công dụng phải được kể đến từ sữa gạo như giải nhiệt, cung cấp vitamin, giúp da trắng sáng, mang lại giấc ngủ ngon...

Mình ghiền món này lắm, mỗi lần ghé vào mart 24h là mua mấy chai liền. Ngặc nỗi mua mắc tốn tiền, mình lên mạng nghiên cứu cách làm, sau 2 - 3 lần thất bại, thì mình đã thành công và rút ra trình tự các bước thực hiện để có món sữa gạo ngon như đóng chai, thậm chí là béo đã hơn hẳn chai luôn ấy.

Canh chua kimchi nấu thịt nạc là món ăn rất dễ nấu và rất dễ ngon. Nếu bạn yêu thích ẩm thực Hàn Quốc thì chắn chắn không thể bỏ qua món ăn giản đơn nhưng đầy quyến rũ này rồi.

Món ăn này rất nhanh và tiện cho bữa ăn của gia đình.

Kim chi 1 bát con (có thể dùng kim chỉ cải thảo, củ cải…)200 gram thịt bò1 củ tỏi1 nhánh gừngHành, boa-rô , hẹGia vị, hạt nêmThịt bò rửa thật sạch, cắt con chì. Ướp thịt với một ít 1 gia vị, ít hạt nêm và dầu chiên rồi để qua 1 bên cho thấm. Tỏi và gừng bóc bỏ vỏ, rửa thật sạch, đập dập. Hành boa-rô và hẹ rửa thật sạch, hẹ cắt thành khúc ngắn, hành boa-rô cắt vát.Cho phần nước kim chi vào nồi, đổ thêm nước lã, sau đó cho thịt bò, gừng và tỏi vào. Đặt nồi lên bếp nấu sôi nước thì hạ lửa ninh liu riu cho đến khi thịt bò chín mềm.Khi thịt bò đã mềm thì cho kim chi vào, thêm hành boa-rô nấu sôi thêm 2 phút nữa. Cuối cùng cho tiếp hẹ vào.nếm nêm thêm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa.

Món bánh cay đậm, thơm mùi hẹ hòa quện với vị giòn, ngọt của tôm và mực làm bạn khó có thể chối từ. Cay giòn thơm ngon bánh xèo kiểu Hàn Quốc

Bánh có vị cay nồng đặc trưng của ớt tươi và giòn ngọt của hải sản nên dù có ăn bao nhiêu bạn cũng sẽ không thấy ngán. Cay thơm món bánh xèo hải sản Hàn Quốc

Những chiếc chả tôm Hàn Quốc giòn rụm hấp dẫn hơn khi được chấm cùng với tương ớt chua ngọt.

Cùng học cách làm 2 món giản đơn canh kim chi và cơm cuộn rong biển giản đơn mà đầy đủ dưỡng chất cho bữa trưa nhé! - Emdep.vn

Cơm chiên kim chi thịt xông khói có chút cay cay chua chua từ kim chi, mặn mặn beo béo từ thịt xông khói nên rất lạ miệng, dễ ăn.

Công thức này rất thích hợp cho nhà có nhiều cơm nguội. Bạn chỉ cần đi siêu thị mua sẵn 1 hộp kimchi để trong tủ lạnh, khi đói là "cơm nguội - kimchi bước đều". Kimchi ăn sống đã ngon rồi, nhưng khi chiên lên cùng với cơm sẽ giảm độ chua, tăng hương vị cho cơm, ăn rất thích đấy! Bên cạnh đó, bạn còn có thể dùng thịt gà, thịt heo, cá ngừ hoặc xúc xích để rang kèm món ăn này nữa.

Từng viên cơm "béo múp míp" xinh ơi là xinh! Những viên cơm xinh xắn sẽ là một cách thưởng thức cơm trứng thơm ngon, thú vị hơn.

Khác với món Nhật, cơm cuộn Hàn Quốc có thêm dầu mè, mang đến hương vị rất độc đáo.

Com rang kim chi, CÁCH LÀM CƠM RANG KIM CHI chua cay ngon miệng thật dễ dàng! Chua cay ngon miệng với cơm rang kim chi ngon tuyệt!

Cơm rang kimchi ngon tuyệt, dễ làm, dễ ăn vào những ngày mùa đông

Làm cơm trộn Hàn Quốc không hề khó nên bạn hãy vào bếp làm cho gia đình mình một bữa mà không cần phải đi đâu xa nhé! Món ngon cuối tuần: Cơm trộn Hàn Quốc

Món cơm với các loại rau củ, thịt, trứng màu sắc khác nhau là hội tụ nhiều chất dinh dưỡng cho 1 bữa ăn của bạn.

Sữa gạo Hàn Quốc vị thanh, mát lành rất dễ uống, dễ thích mà cách làm lại giản đơn, không cần phải dùng đến máy xay, công đoạn lọc cũng nhanh chóng.

Món cơm trộn sử dụng nguyên liệu phong phú từ trứng, thịt bò, nấm, rau... cung cấp protein và chất xơ cho cả gia đình.